Vitigno: Primitivo 100%
Età dei vigneti: 15-25 anni
Sistemi di allevamento: alberello e spalliera
Epoca di vendemmia: inizio settembre
Resa media di uva per ettaro: 90 ql
Vinificazione: in rosso con termocondizionamento del processo fermentativo (25° C), una settimana di macerazione.
Affinamento del vino: minimo 6 mesi in botti grandi
Gradazione alcolica: 14,5% Vol.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: rosso rubino con nuance granate
Profumo: intenso e complesso, di frutti maturi a polpa rossa (ciliegia, lampone, mora), in equilibrata fusione con a accennate note tostate di legno
Sapore: secco, caldo, morbido, tannico, persistente; ricorda appieno le sensazioni olfattive
Abbinamenti consigliati: arrosti, brasati e formaggi di media stagionatura.
Temperatura di servizio: 16° – 18° C.

ORDINE MINIMO di 6 bottiglie di VINO anche miste!

L’importo minimo d’ordine è di 6 bottiglie: 6 bottiglie miste (o suoi multipli) oppure 1 cartone monoreferenza

Per le bottiglie di vino l’acquisto è di minimo 6 bottiglie (o multipli di 6), le quali verranno inseriti in appositi cartoni da 6 pezzi, questo per garantirvi l’integrità del prodotto durante il trasporto.
E’ possibile acquistare bottiglie diverse, se nel carrello la quantità totale soddisfa la condizione del multiplo di 6. Ciò significa che potete tranquillamente ordinare sei bottiglie di vino di sei tipi diversi (oppure tutte uguali o comunque miste)!

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