Melendugno, dicembre 2024 — Si è concluso con grande partecipazione e interesse il Corso Teorico-Pratico di Potatura per i Nuovi Impianti di Olivo, organizzato dalla Cooperativa Rinascita Agricola di Melendugno nelle giornate del 6 e 7 dicembre. L’iniziativa ha rappresentato un momento formativo di alto livello per agricoltori, tecnici e appassionati del settore olivicolo, con l’obiettivo di promuovere pratiche agronomiche moderne e sostenibili.

Venerdì 6 dicembre, presso la sede della cooperativa, il Dott. Agr. Gianfranco D’Amico, esperto in olivicoltura, ha guidato una sessione teorica di circa quattro ore. I partecipanti hanno approfondito:

•⁠ ⁠Le modalità di impianto di un nuovo oliveto, con focus su fertilizzazione e difesa fitosanitaria
•⁠ ⁠I principi fondamentali della potatura, con analisi delle scelte strategiche per favorire la crescita e la produttività
•⁠ ⁠Le principali forme di allevamento dell’olivo
•⁠ ⁠Le tecniche di potatura più efficaci, adattabili ai diversi stadi di sviluppo della pianta

La lezione ha offerto una panoramica completa, con esempi pratici e riferimenti alle più recenti innovazioni nel settore.

Sabato 7 dicembre, il corso si è spostato sul campo. I partecipanti hanno avuto l’opportunità di mettere in pratica quanto appreso, operando direttamente su tre oliveti con annualità di impianto differenti. Questa varietà ha permesso di osservare e intervenire su piante in diverse fasi di crescita, comprendendo le esigenze specifiche di ciascun impianto.

Guidati dal Dott. D’Amico, i corsisti hanno sperimentato tecniche di taglio, valutato la struttura delle piante e discusso le scelte agronomiche più adatte per favorire una produzione equilibrata e duratura.

Il corso ha rappresentato un’occasione preziosa per rafforzare le competenze tecniche degli operatori locali e valorizzare il patrimonio olivicolo del territorio. La Cooperativa Rinascita Agricola conferma così il suo impegno nella formazione e nell’innovazione, promuovendo una cultura agricola consapevole e orientata alla qualità.