Nel territorio di Melendugno, al confine con Otranto, vi
è una vasta area, di circa 1.000 ettari, interamente ricoperta da
olivi secolari: è la Macchia del Barone,
anticamente di proprietà dei Baroni d'Amely.
E' qui che, da 42 anni, opera l' Oleificio Cooperativo Melendugno Rinascita Agricola,
un oleificio che, con una produzione media annua di 6.000 q.li di
olio, riunisce sotto il proprio marchio oltre 1.500 agricoltori
della Terra d'Otranto.
Un impegno che inizia con la produzione di piante di olivo del proprio vivaio
e continua con la raccolta e la molitura delle olive, fino all'imbottigliamento
ed alla vendita diretta.
L'Oleificio Cooperativo Melendugno Rinascita Agricola ha promosso e costituito nel 1984 la Cassa
Rurale ed Artigiana, ora Banca di Credito Cooperativo di Terra d'Otranto
divenuta punto di riferimento per l'economia agricola del territorio. |
